https://www.facebook.com/discovery.taybac
https://taybacdiscovery.blogspot.com/
https://plus.google.com/u/0/110058762958417808315
SĂN ĐƯỢC CON CÁ TRẮM KHỦNG CỦA CÁC THANH NIÊN BẢN, CÁ TRẮM CỎ NƯỚC NGỌT LÀ LOÀI CÁ CÓ TRỌNG LƯỢNG LỚN, CÓ NHỮNG CON LÊN TỚI MẤY CHỤC KG, THỊT CÁ TRẮM CÓ NHIỀU CHẤT DINH DƯỠNG
Cá là thức ăn được ưa thích từ lâu đời của con người. Ngày nay, khi tỉ lệ người mắc các bệnh tim mạch, huyết áp cao, béo phì… tăng lên thì lời khuyên của các chuyên gia sức khỏe là mọi người nên sử dụng cá làm nguồn thức ăn chính để cung cấp chất đạm.
Cá cung cấp nhiều protein và có đủ các acid amin, muối khoáng với các vi lượng quan trọng. Mỡ cá có nhiều vitaminA và D, rất tốt cho sức khỏe. Lượng protein trong cá tương đối ổn định dao động từ 16% đến 17%, số lượng protein và lipid gần như ổn định cho mỗi loại cá. Cá càng béo thì lượng nước càng ít, và ngược lại. Lượng glucid trong cá không đáng kể, dưới 1% dưới dạng glucogen.
